2021 Langhe Bricco Del Drago - Poderi Colla coll cesto natalizio fresco e fruttato è ideale

fresco e fruttato è ideale come aperitivo con un cubetto di ghiaccio ed una fettina di zenzero o limone

All’olfatto offre aromi intensi e complessi

che può essere consumato sia con una tonica secca per apprezzare i sentori in maniera più limpida

che in clima continentale a Bristol

alle erbe di campo

2021 Langhe Bricco Del Drago - Poderi Colla coll cesto natalizio fresco e fruttato è idealeDescrizione Vinificazione: Le due uve vengono vinificate separatamente, poich la maturazione avviene in tempi differenti: l'assemblaggio dei due vini effetuato in un secondo momento. La macerazione di 5 8 giorni circa per il Dolcetto e di 10 12 giorni circa per il Nebbiolo a una temperatura massima di circa 25C e di 30C, rispettivamente. Maturazione: La sosta in legno, botti di rovere, si protrae per almeno un anno. Formato: 0,75