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di frutta matura
Un vino di grande freschezza e mineralità
Decantare con religioso silenzio o al più trasportati da musiche giapponesi
Fantini del 1880 e nell’Atlante delle Grandi Vigne di Langa edito da Arcigola Slow Food
ricca e importante tipica dei grandi Cabernet e che permette l’affinamento per lunghi anni in bottiglia durante i quali il vino acquisisce eleganza e definizione tipica dei grandi vini rossi Bolgheresi
Langhe Nebbiolo 2018 | Schiavenza di frutta maturaIl nebbiolo di Schiavenza un vino rosso proveniente dalle Langhe ottenuto da uve provenienti da diversi vigneti, tutti situati all'interno del comune di Serralunga d'Alba. Affina solo in acciaio per mantenere un profilo organolettico fragrante che gioca sui toni floreali e fruttati, con profumi di rose e amarene, incorniciate da note speziate e balsamiche.
