Salame Wagyu F1 - Intero - Peso:0,742 kg si allevano dei bovini che

si allevano dei bovini che appartengono ad una razza particolare: La Rubia (che significa “bionda”

E’ dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo per questo la ribeye è uno dei tagli più ricchi e ricercati in circolazione

anzi questo è indispensabile dovuto alla natura dell'animale che lo porta costantemente a ricercare ghiande

Scalda bene una padella o una casseruola di ghisa con un filo d’olio

Carne: 1 kg di controfiletto o filetto di manzo Callegari (già rifilato e legato)

Salame Wagyu F1 - Intero - Peso:0,742 kg si allevano dei bovini cheSALAME WAGYU F1 Non un salame qualsiasi, ma uno dei nostri prodotti di punta: realizzato con carni F1 di altissima qualit, stagionato con cura, dal sapore intenso, elegante, unico!