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per merito della lavorazione in acqua bollente e per le rotazioni impresse dal casaro esperto
l'eleganza dei Carciofini Selvatici
Succo di Pesca
tipico degli oli di alta qualità
fibre e minerali essenziali
Carciofini selvatici Tipo di Prodotto_Specialità al cioccolato per merito della lavorazione inI carciofini selvatici calabresi crescono spontaneamente nelle magnifiche colline della Piana di Sibari e vengono raccolti rigorosamente a mano da specialisti del luogo, che sanno come trattarlo e, soprattutto, dove trovarlo. Una volta raccolti si passa ad una minuziosa e lenta lavorazione artigianale: ma l'amore per le piccole cose che fa' la differenza! Un grandissimo lavoro manuale per un carciofino pi tenero e dal sapore pi ricco rispetto al
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