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Estremamente caratteristico ed espressione tipica del vitigno autoctono
Una storia che affonda le radici nella tradizione marchigiana e che unisce innovazione e rispetto del territorio
Grande e ampolloso vino da fine pasto
Al palatoa è succoso e ben equilibrato
PROVENIENZA: Friuli-Venezia Giulia
SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO 2020 NUMERO PRIMO - CASTELLO DI PERNO 4000376 Estremamente caratteristico ed espressione tipicaCANTINA: Castello di Perno FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: VSQ VITIGNO: 90% Pinot nero, 10% Chardonnay PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con con crostacei e piatti a base di pesce, antipasti e primi piatti. ALTRE INFORMAZIONI: Diraspatura e macerazione molto soffice delle uve. Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti in vasche tronco coniche in acciaio. Una volta imbottigliato,
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