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con un cenno di ciliegia
che è tipica della zona delle Langhe
successivamente 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
sciolto in superficie e tendente al calcareo
Note di degustazione: Il vino si presenta con un bel colore rosso granato con riflessi molto lucenti che virano su un arancio molto chiaro
Barolo DOCG Coste di Rose - 2016 ANNATA_2016 con un cenno di ciliegiaComune: Barolo Me. G. A Coste di rose Annata: 2016 Sottosuolo: Marne di sant Agata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi in botti d'acciaio Colore: rosso granato tendente all'aranciato Odore: fruttato, floreale, balsamico, tostato Sapore: molto persistente, tannino levigato Abbinamenti: brasati, cacciagione Temperatura di servizio: 16
