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un ambiente ventilato e poco umido
Montanera è un progetto del Salumificio Pedrazzoli per portarvi alla scoperta del maiale iberico bellota
senza polifosfati
La sua vocazione è però quella di ingrediente principale nei sughi delle paste
che si scioglie in bocca
Salame Padus di Maiale Nero – 800 g black friday un ambiente ventilato e pocoLaroma intenso leggermente speziato di cannella e la grana grossa di cui costituito evocano i prodotti artigianali dellantica tradizione della salumeria italiana. La carne di Maiale Nero ha un sapore selvatico con delle note di nocciola, date dallalimentazione naturale di questo esemplare, mentre il suo grasso molto pi morbido e si scioglie in bocca. I nostri maiali neri sono allevati in una zona collinare allo stato semi brado e sono ghiotti di erbe
US$ 145.00
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