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Fiocco di Prosciutto PESO:1.6 KG Prodotta con carni di suini

SKU: 78011306505

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Description

Prodotta con carni di suini allevati in Emilia Romagna e Lombardia

Ciò significa che tutte le tre fondamentali fasi della filiera produttiva (allevamento e mungitura delle bovine

Caciotta di mucca nostrana dolce

Al taglio la fetta è compatta

in quanto la sua stagionatura è di 150 giorni

Fiocco di Prosciutto PESO:1.6 KG Prodotta con carni di suinila parte muscolosa pi piccola degli arti posteriori del suino, priva di cotenna e di osso. Viene insaccato in vescica e la sua stagionatura si aggira intorno ai 4 6 mesi.

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