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puntando sull’equilibrio tra flora e fauna
sempre più sbilanciata sulla conduzione biodinamica
L’Andeira è il primo
lungo affinamento
Imbottigliato da: Castello di Stefanago
Rosso 2021 Roero Docg - Valfaccenda vini rosati puntando sull’equilibrio tra flora eDescrizione Il Rosso di Valfaccenda un Nebbiolo caleidoscopico, assemblato con uve provenienti da diverse parcelle, esposizioni, suoli. Ogni anno diverso, un bel cavallo di razza che rende merito senza esitazioni al principe dei vitigni. Occhio sul rubino vivo con qualche riflesso aranciato, al naso offre profumi di campo, rovo di mora, roseto, spezie fresche. Il sorso asciutto, tannico, duro il giusto, con il ritorno sul finale della frutta rossa e
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