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regalando un’esperienza sensoriale unica
Dominique Moreau
distillato da melassa presso la distilleria Diamond e invecchiato per 17 anni
Vino prodotto con fermentazione spontanea
interpretato con eleganza tutta italiana
Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi disossato addobbo 8 kg prezzokg regalando un’esperienza sensoriale unicaSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallequilibrio tra tempo, territorio e sapere artigiano. il risultato di una cultura gastronomica secolare, custodita tra le colline di Parma, dove il microclima e la stagionatura naturale giocano un ruolo determinante. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono lavorate allinterno della zona DOP e seguite da maestri salumai esperti lungo un percorso
