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Codice: IMB0005
a scelta per quarti o ottavi
La guida definitiva per produrre gli stili classici della Birra
Impreziosite da un vademecum per imparare a distinguere le varie essenze arboree che caratterizzano gli ambenti di crescita dei Funghi
Materiale: Cristallo soffiato a bocca
Fare Il Pane - Come prepararlo nel forno di casa e riutilizzarlo in cucina Macina Spezie Codice: IMB0005Al pane, immancabile sulle nostre tavole, dedicata questa Guida Pratica che vuole svelare la storia e i segreti della panificazione e offrire a chiunque la possibilit di prepararlo in casa. Alla prima parte teorica segue quella delle ricette: tutte provate dallautore stesso e spiegate passo passo anche grazie alle sequenze fotografiche che ne illustrano i procedimenti. Interessante il ricettario del riuso del pane raffermo, ingrediente per piatti
