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vino di grande gastronomia
Dal colore giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdolini
una grande storia
Dal 2006 il Méthode Fabrice Pouillon costituisce una pratica unica in Champagne: una vinificazione senza alcuna aggiunta di zucchero
sapido e minerale
Cabernet Franc Vallagarina IGT 20Ventuno22 2023 vino di grande gastronomiaDifeso dalle mura che circondano il parco di Villa de Eccher si trova il vigneto sperimentale, un piccolo gioiello nel cuore della citt di Rovereto. Il rispetto della vitalit del terreno e lo studio dello sviluppo naturale della pianta guidano le operazioni colturali. Luva, matura e salubre, fermenta spontaneamente e, lentamente, si ottiene una completa estrazione degli aromi e dei colori caratteristici delle bucce. I vini di pi annate riposano
