VONGOLE Veraci Grandi 1 KG circa ALIMENTARI conosciuti anche come Gambero Atlantico

conosciuti anche come Gambero Atlantico

appartenente alla famiglia degli Scombridae

In un’incantata visione invernale

da sempre espressione sincera di genuinità

Oro Verde esprime il meglio della tradizione della nostra penisola ed è ideale da assaporare a crudo

VONGOLE Veraci Grandi 1 KG circa ALIMENTARI conosciuti anche come Gambero AtlanticoE' formata da una conchiglia robusta, di colore bruno chiara (Venerupis decussata) o con tonalit pi scure e variopinte (Ruditapes philippinarum). La vongola autoctona dei mari italiani, oltre che per la colorazione, si distingue dalla Vongola Verace delle Filippine soprattutto per i sifoni separati, che in quest'ultima sono invece uniti. Vive infossata nel fondo filtrando lacqua che viene aspirata attraverso una delle due appendici (sifoni) che escono