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In bocca è pieno e duraturo con un tannino abbastanza levigato che permane sul palato della bocca
ben bilanciata con i tannini
Il sistema di allevamento guyot
Tutti i singoli cru vengono vinificati ed invecchiati separatamente
Sapore: abbastanza caldo
Barolo DOCG Tortoniano - 2018 MEGA_ROCCHE DI CASTIGLIONE In bocca è pieno eComune: Barolo e La Morra Annata: 2018 Sottosuolo: marne calcare tufacee grigie risalenti allera Tortoniana di origine sedimentaria marina; calcare attivo 12% e Ph basico. Notevole la presenza di microelementi in particolare magnesio e manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 3 anni, matura 24 mesi in botti di media e grande capacit prima dellaffinamento in bottiglia. Colore:
