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à 11-15° dH: jusqu’à 55 l
le point le plus élevé du Tarrazú
Le Misty Valley offre un profil naturel Yirgacheffe unique : floral
du café et de l’eau sont des critères décisifs pour obtenir une qualité de café parfaite
Pompe : Pompe à engrenage Wendougee
PARAINEMA Plantation "El Sauce" - Café de Spécialité Grind size:Moulu pour Espresso à 11-15° dH: jusqu’à 55Ce caf de spcialit met en valeur tout le caractre unique de la varit Parainema, cultive dans la rgion montagneuse de Santa Barbara, au Honduras, par la famille Madrid. Torrfi en profil moyen afin de rvler pleinement sa richesse aromatique, ce caf offre une tasse quilibre, gourmande et rconfortante. Origine : Honduras, rgion de Santa BarbaraProducteur : Famille MadridAltitude : 1200 mVarit : ParainemaProcd : LavCupping Score : 81 Profil de saveur Une
