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Affinamento: 18-36 mesi (in funzione dell’annata) in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau
della liquirizia e delle spezie
di vaniglia e legni nobili
Al naso grande personalità e finezza con note di ribes
ottima la trama tannica e la persistenza
Centopassi sulla Via Francigena Merlot 2024 6BT Vino Rosso Sicilia LE CHIUSE Affinamento: 18-36 mesi (in funzioneTipo: Vino rosso fermo Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Merlot Affinamento: 18 mesi in tonneaux usati e 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino intenso. Al naso prevalgono i profumi di prugna, ciliegia, note di macchia mediterranea e nuances speziate. Al palato risulta fruttato e fresco, con tannini equilibrati e note di liquirizia e pepe. Finale di buona persistenza.
