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aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura
La confezione da 225pz è consigliata per circa 10-15 persone ed equivale a circa 5kg
Formaggio a pasta dura con latte vaccino
La confezione da 1kg contiene 2-3 bistecche da circa 350-500gr ciascuna
quelli classici da 22gr adorati da adulti e bambini
Porchetta cotta aggiungiamo un mix di aromiConfezione da circa 3kg di prodotto cotto Rinomato prodotto della cucina abruzzese. Da oltre 40 anni produciamo la porchetta, che nella nostra versione prevede lutilizzo tranci di suino fatti con polpa di suino magra avvolta in pancetta, aromatizzati con il nostro personale mix di spezie, che donano al prodotto un gusto delicato e uno strato finale di cotenna che gli conferisce il gusto croccante della crosta durante la cottura. Ultimata la cottura,
