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Il meglio delle nostre uve
questo prosciutto offre un elevato potere nutritivo ed è caratterizzato da una lavorazione manuale e una stagionatura lenta e controllata
Ideale per i palati più esigenti
Impastata con carne sceltissima e magrissima di suino insieme al sale
" È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Mortadella di Campotosto Salumificio Giuliani Il meglio delle nostre uveLa Mortadella di Campotosto una preziosa eredit con pi di 500 anni di storia. Prodotta in quantit limitate nella zona dell'Aquila, viene creata da pochi artigiani con ingredienti selezionatissimi. Impastata con carne sceltissima e magrissima di suino insieme al sale, al pepe nero e al vino, la Mortadella di Campotosto vanta un ineguagliabile cuore di lardo che le conferisce un gusto esclusivo. Ingredienti: carni di suino, destrosio, saccarosio, sale,
