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da quando nella natìa Isola d'Istria la famiglia produceva il Refosco e la Malvasia
con un inconfondibile equilibrio tra il dolce del malto e l'amaro degli oli essenziali di luppolo
Al naso è intenso e complesso
La ricetta tradizionale Kauffman aggiunge al distillato un tonico naturale ricavato dalle corna del cervo che contiene vitamine
ha perfezionato uno stile di Amarone in grado di mantenere e valorizzare l’integrità del frutto
VINO MOIO MAIATICO 2020 FALERNO DEL MASSICO DOC-75CL Formato:1 pz da quando nella natìa IsolaIl Falerno del Massico MAIATICO ottenuto dalla vinificazione in purezza di una accurata selezione di uve Primitivo raccolte leggermente surmature e fermentate con lunga macerazione. Segue un affinamento di 12 mesi in barriques nuove di rovere francese. Abbinamento: Ottimo con arrosti di carne rossa e preparazioni a base di selvaggina.
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