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con un persistente finale fruttato e un’acidità vibrante che danno un tocco di freschezza
La distillazione avviene con il Double Retort Pot Still e con il tradizionale Coffey Still a doppia colonna
delicato e caratterizzato da un’ottima freschezza e persistenza
Uvaggio: Merlot 48%
acidità bilanciata dagli zuccheri residui che danno al sorso un equilibrio unico
Château Lafite Rothschild 2005 Pauillac Francia CASA CATERINA con un persistente finale fruttatoTipo: Vino rosso fermo Regione: Bordeaux, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Affinamento: 18 20 mesi in barrique. Descrizione: Colore rubino profondo. Al naso sprigiona aromi di mora, porcini essiccati, tabacco e liquirizia. Al palato corposo, con strati di tannini vellutati e carichi di cioccolato fondente, scatola di sigari, ribes, frutti di bosco e minerali. Il finale
