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Ruggine Clara Marcelli 2017 toscana elegante e complesso: si distinguono

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Description

elegante e complesso: si distinguono note di liquirizia

La vinificazione prevede la fermentazione e la macerazione per circa tre settimane seguite da affinamento in legno per 30 mesi

aragosta e crudi di pesce

pone radici ben salde

fornisce un microclima eccezionale per le viti della tenuta

Ruggine Clara Marcelli 2017 toscana elegante e complesso: si distinguonoRuggine (2017) di Clara Marcelli nasce da un vitigno a bacca rossa che nellarea del piceno viene chiamato Bord. In altre Regioni italiane infatti coltivato con il nome di Grenache, Cannonau, Grenaccia e molti altri. La vinificazione avviene in modo naturale con i soli lieviti indigeni in vasche di acciaio e affinato poi per due anni in barrique e successivamente in bottiglia per uscire sul mercato dopo cinque anni di evoluzione. Colore rosso granato

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