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Si consiglia l'abbinamento con carni rosse o piatti di pasta fresca
esposto a sud-est ed una età media di oltre settant’anni
Si consiglia di abbinare con risotto con sugo di carne
Annata: 2001
passa almeno 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Brunate - 2015 - Jéroboam 3L MEGA_CASTELLETTO Si consiglia l'abbinamento con carniComune: La Morra Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi barrique di rovere francese, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate ubicato
