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Affinamento: 12 mesi in botti da 15 ettolitri
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere francese
china e vaniglia
Les Sables e L’Enclume
note floreali di rosa e fiori secchi e sentori terziari speziati di cuoio e pepe
Kollerhof Solaris Cucol 2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Alto Adige London Gin Affinamento: 12 mesi in bottiTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Solaris 100% (incrocio ultra resistente inventato in Germania nel 1975) Affinamento: 8 mesi sulle fecce fini in acciaio. Descrizione: Solaris (una rarit e una particolarit) si presenta con un colore giallo paglierino, molto intenso. I profumi che rappresentano la base del profilo olfattivo si muovono su note di frutta tropicale e nocciola,
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