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Uvaggio:Pinot Noir 53%
erbacee e minerali
Al naso sprigiona un buon profumo di Ginepro
come la pesca bianca c’è anche un lieve sentore verde e infine una nota agrumata che sfocia poi in un gusto secco e sapido con un retrogusto di mandorla
Al naso generoso con rimandi agrumati e cenni ai lieviti e al pane appena tostato
Domenis 1898 Grappa Storica Barrique Millesimata Friuli-Venezia Giulia DOMAINE SAINT LUC Uvaggio:Pinot Noir 53%Tipo: Grappa Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 50% Volume: 500 ml La Storica Barrique nasce da vinacce accuratamente selezionate e distillate in impianto discontinuo a vapore diretto, con otto alambicchi in rame. Dopo la scrupolosa selezione della partita pi adatta allinvecchiamento in botti piccole, viene invecchiata in selezionate barrique francesi per oltre 18 mesi. Dopo un periodo di affinamento in acciaio inox, sempre a pieno
