Schiaccia passatelli romagnolo Macelleria ha avuto ispirazione dall’outdoor

Name: Schiaccia passatelli romagnolo Macelleria ha avuto ispirazione dall’outdoor
Brand: magmapower.com
SKU: 56104098326
Price: 18.00 USD
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Description

ha avuto ispirazione dall’outdoor

una volta immersa in acqua con ghiaccio

escursioni…

Tagliapasta prodotto dalle sapienti mani di un artigiano locale

legni di bosso

Schiaccia passatelli romagnolo Macelleria ha avuto ispirazione dall’outdoorLo schiacciapassatelli romagnolo, detto anche "ferro", uno strumento della tradizione romagnola per la preparazione dei passatelli. Si tratta di un disco concavo forato dotato di manico laterale in legno, simile allo schiacciapatate. Spingendo sui manici si schiaccia l'impasto fino a farlo fuoriuscire dai fori con la tipica forma a cilindro.

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