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È caratterizzato da una spiccata acidità ed è indicato per l’uso quotidiano sulle insalate di verdura fresca o nelle pietanze che ne prevedano la cottura
Ma è perfetto anche quando utilizzato a caldo
La sua complessità si rivela su pietanze cotte al forno
invecchiato in barili di oltre 70 anni in legno di castagno e rovere
animati da una forte passione
Collezione Jole, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato Scegli il colore dell'astuccio:Petrolio È caratterizzato da una spiccataPer realizzare la Collezione Jole selezioniamo e imbottigliamo, con il nostro marchio, laceto balsamico di uno dei nostri migliori produttori, con lobiettivo di offrire un prodotto raffinato ed equilibrato, adatto a tutti i palati. un ottimo modo per avvicinarsi allAceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e prepararsi allassaggio di prodotti pi strutturati e complessi. Questo aceto balsamico, invecchiato almeno 12 anni in botticelle di diversi legni
