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Sperimenta nuovi cocktail con il Gin Engine di Caroni
con strati di malto dolce
Temperatura controllata a 12°-14°C in vasche di acciaio inox Affinamento in vasche di acciaio inox sui lieviti per almeno 3 mesi e poi in bottiglia per il tempo necessario
Descrizione: un vino rosso prodotto con uva Malbec dall’azienda El Hijo Prodigo nella tenuta de La Consulta
Dal colore verde giada
2022 Coda Di Pecora Sheep Bio* - Il Verro coll infus Sperimenta nuovi cocktail con ilCoda Di Pecora Sheep Descrizione Vinificazione: le uve raccolte subiscono una pigia diraspatura e una pressatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata Maturazione: su fecce fini in serbatoi di acciaio fino al mese di maggio Formato: 0. 75
