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Modri Pinot Noir Goriska Brda
Affinamento del vino in barriques per 18-24 mesi e lunga permanenza in bottiglia
poiin botti di rovere da 12 hl per almeno un anno
con un’asimmetria quasi erbacea e di tabacco che conferisce al sorso una qualità epica
mentre al palato il suo sapore è piacevolmente acidulo e corposo
Gin Xoriguer Mahon - Xoriguer cioccolato Modri Pinot Noir Goriska BrdaGin Xoriguer Mahon Xoriguer Descrizione: Xoriguer un gin dal carattere immediato e mediterraneo. Il tenore alcolico contenuto non ne compromette la persistenza: la maturazione del ginepro, unita a una distillazione estremamente accurata, sprigiona sentori di erbe aromatiche e spezie, equilibrati e riconoscibili. Sullisola di Minorca tradizionalmente utilizzato per la preparazione della Pomada, il classico cocktail locale a base di gin Xoriguer, succo
