Lo speciale gusto della ventresca di tonno e la sua morbidezza sono date dall’abbondanza di lipidi presente in questa carne
dragoncello e un tocco di pepe verde
almeno una volta nella vita
da una vigna di appena dieci ettari posta a 100 metri sul livello del mare
che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato
HELETTO 2013 Rosso Veneto I.G.P. | Garbole Lo speciale gusto della ventrescaAffinato in botti di rovere nuove, per almeno 60 mesi, questo vino rosso veneto presenta di colore rosso rubino intenso, impenetrabile con sentori di prugna ciliegia amarena confettura e mandorla, tutto ben amalgamato da una piacevole vena balsamica ed una nota di menta fresca, che con i sentori di vaniglia, caff e cioccolato, liquirizia danno al vino complessit olfattiva. Vino rosso di grande corpo, potente, avvolgente, asciutto, e sapido con una