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Nessun dosaggio finale e zero solfiti aggiunti ( sans soufre ) per questo Champagne Blanc de Noirs di grande complessità ed eleganza
a Sud-Ovest in alto
Il gusto è deciso e molto iodato con riflessi fruttati
Un vino che ci parla della storia enologica piemontese
Evitiamo con orgoglio qualsiasi liqueur d’expédition realizzando ZERO 140 come PAS DOSÉ
Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Fittiloghe " 2020 | Francesco Cadinu dup-review-publication Nessun dosaggio finale e zeroQuesto vino viene ottenuto dalle sole uve della nostra vigna (GHIRADA) pi vecchia di oltre 120 anni) situata in zona Fittiloghe(ossia luogo di viti). Vista let, le caratteristiche del vigneto non permettono lutilizzo di mezzi meccanici e come da vecchia tradizione per laratura viene utilizzato un giogo di buoi
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