Costata con osso di bovino "Wagyu LEM" 1.5 kg ideale per BBQ straccetti che fonde le caratteristiche della

che fonde le caratteristiche della carne Wagyulem con l'aspetto e l'utilizzo del tonno in vasetto

Confezione da 4 pezzi di filetto da 150gr l'uno

Così facendo il prodotto sarà più tenero e gustoso

Freschissimi hamburger preparati con la carne macinata di bovino "Wagyu LEM"

Molto gustoso e dal sapore intenso

Costata con osso di bovino "Wagyu LEM" 1.5 kg ideale per BBQ straccetti che fonde le caratteristiche dellaLA COSTATA CON OSSO BBQ DI BOVINO "WAGYU LEM" La Costata con osso si ricava dalla parte anteriore della lombata, ovvero la massa muscolare che ricopre la schiena del bovino intervallata da costole. A differenza della Fiorentina T Bone, la quale si ricava sempre dalla lombata, la Costata con osso manca di filetto e controfiletto. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano