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4) Riposo: lasciare riposare il vostro Pulled Pork per 30 minuti
Pianta a crescita veloce
Sequestro CO2 annuale: Fino a 45 kg di CO2 all'anno
Medaglione di Filetto
In bocca è strutturato ma piacevole
Picanha Wagyu F1 Trancio Peso:400 g 4) Riposo: lasciare riposare ilTrancio di Picanha Wagyu, in porzione da circa 500 g. Taglio succulento da proporre alla piastra, gusto delicato. Wagyu, la famosa e pregiata carne di Wagyu giapponese, nato e allevato in Italia. Questa volta si tratta di un incrocio al 50%, con carne dal gusto inconfondibile: tenera, burrosa, delicata.
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