Fiocco di prosciutto legato Idee regalo forse può bastare una metà:

forse può bastare una metà: sottovuoto così dura di più

La stagionatura dura alcuni mesi e durante questo periodo si sviluppano le muffe bianco-grigio sul budello

Viene salato a mano solo con sale e pepe così come la legatura che avviene a mano e ci permette di conferirgli il tipico aspetto ovale

Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana

che può essere consumato freddo

Fiocco di prosciutto legato Idee regalo forse può bastare una metà:"Il fiocco di prosciutto proviene dalla stessa coscia di suino da cui si producono prosciutto, culatello e culatta. Viene salato a mano solo con sale e pepe cos come la legatura che avviene a mano e ci permette di conferirgli il tipico aspetto ovale. La stagionatura dura circa 8 mesi."