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Fermenti lattici
Conservativo: anidride solforosa (residuo)
È un classico
Toraldo 50 pz + kit completo
preferibilmente separato dagli altri formaggi per evitare qualsiasi possibile sovrapposizione di aromi e sapori
Grana Padano DOP pezzatura kg 1/1,2 c.ca(vendita al pz) CAFFE IN CAPSULE Fermenti latticiideale da consumare a scaglie o grattugiato sulle pietanze, e per guarnire o cucinare innumerevoli piatti, conferendo loro una nota delicata che ne esalta il sapore! ottimo a piccole scaglie come aperitivo con vini bianchi, vini fermi, spumanti o vini frizzanti. Il Grana Padano si abbina bene ai vini rossi, preferibilmente invecchiati, per concludere un pasto. Va conservato nella parte pi fredda del frigorifero, avvolto in un panno di cotone umido o
