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Rose Brut Nature Ae M.c. - La Chimera unicorno Mademoiselle Riesling Brut Spumante Metodo

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Description

Mademoiselle Riesling Brut Spumante Metodo Classico 2016 - Villa Huesgen

accompagnata da tecniche di coltivazione sostenibili e sempre più ecocompatibili

Questo Mezcal fermenta in tini di pino con lieviti indigeni

Una grappa di grande struttura

Q Brut Nature

Rose Brut Nature Ae M.c. - La Chimera unicorno Mademoiselle Riesling Brut Spumante MetodoDescrizione Vinificazione: pressatura delle uve intere con macerazione limitata al tempo del ciclo di pressatura. La base spumante svolge soltanto la fermentazione alcolica e viene conservata in serbatoi di acciaio fino al successivo tiraggio, il quale avviene nella primavera successiva alla vendemmia Maturazione: Maturazione minimo 18 mesi sui lieviti. Affinamento in bottiglia Formato: 0. 75

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