Fiocco di Prosciutto con Cotenna PESO:2.5 KG Il risultato è un formaggio

Name: Fiocco di Prosciutto con Cotenna PESO:2.5 KG Il risultato è un formaggio
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Description

Il risultato è un formaggio che

da cui si distingue per il particolare processo di lavorazione

quindi digeribile e leggera

unendo in percentuale minore altre frattaglie

stagionato 40 mesi

Fiocco di Prosciutto con Cotenna PESO:2.5 KG Il risultato è un formaggiola parte muscolosa pi piccola degli arti posteriori del suino, priva di osso. Viene lavorato al naturale lasciando la cotenna, e la sua stagionatura si aggira intorno ai 4 6 mesi.

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