Coppa di Parma IGP a metà Idee regalo Tutta la bontà della Coppa

Tutta la bontà della Coppa di Parma IGP unita alla praticità del salume già pelato

la Coppa di Parma IGP rimane morbida e non troppo salata: noi le saliamo a mano così come la legatura che è quella tradizionale in corda

Noi lo prepariamo utilizzando pura carne di coscia suina a cui aggiungiamo il 25-30% di grasso che insaporiamo con sale e pepe e a cui poi facciamo fare un bagno nel vino bianco secco

assume una particolare importanza ed avviene in cantine fresche ed umide

Formaggio italiano a media stagionatura

Coppa di Parma IGP a metà Idee regalo Tutta la bontà della CoppaSe una Coppa di Parma IGP ti sembra troppo, forse pu bastare una met: sottovuoto cos dura di pi.