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opulente et d’une grande élégance
des plats en sauce comme un bœuf bourguignon
le vignoble de 36 ha est conduit par Charles et Stéphane
Les rangs sont orientés Nord/Sud avec un espace de 2
Les saveurs d’agrumes et de fruits exotiques s’équilibrent avec une minéralité subtile
Domaine Tortochot - Mazis Chambertin 2021 Couleur:Rouge opulente et d’une grande éléganceAncr Gevrey Chambertin depuis le 19me sicle, le Domaine Tortochot porte haut lhritage familial sous Chantal Tortochot (4me gnration). Avec 11 hectares, dont des prestigieux Grands Crus tels que Clos Vougeot, Charmes Chambertin et Mazy Chambertin, le domaine sinscrit dans la tradition viticole de la rgion. Depuis les annes 2000, Chantal a dirig le domaine vers une viticulture plus respectueuse de lenvironnement, supprimant le collage et la filtration,
