Stampo per ravioli rettangolari festonato tronchesi pelle i garganelli e i maccheroni

i garganelli e i maccheroni al pettine

Dalla celebre coltelleria italiana Premana di Maniago

Strumento ideale per raccogliere la pasta dal piano di lavoro per riunirla all'impasto o per pulire il tagliere di legno da eventuali residui di farina e impasto

esercitando una leggera pressione

Permette di grattugiare pezzettini di formaggio direttamente nel piatto

Stampo per ravioli rettangolari festonato tronchesi pelle i garganelli e i maccheroniStampo in ottone taglia e chiudi per ravioli rettangolari di lato 5. 5 cm x 4. 5, con espulsione a molla e manico in legno di faggio. Adatto per la preparazione di ravioli asciutti con diverso ripieno.