2017 Clos St. Thomas Les Emirs - Clos St. Thomas carne in scatola dove risiedono i ceppi più

Name: 2017 Clos St. Thomas Les Emirs - Clos St. Thomas carne in scatola dove risiedono i ceppi più
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Description

dove risiedono i ceppi più antichi dell'azienda

Fermentazione malolattica in botti di rovere francese Botti di rovere francese con tostatura media e lunga

ma anche a carni bianche non troppo lavorate

Formato: 75 cl - 12% Vol

L’invecchiamento avviene prima in botti ex bourbon ricondizionate

2017 Clos St. Thomas Les Emirs - Clos St. Thomas carne in scatola dove risiedono i ceppi piùClos St. Thomas Les Emirs Descrizione Vinificazione: lunga macerazione con controllo della temperatura e malolattica svolta Maturazione: in barrique nuove francesi per alcuni mesi Formato: 0. 75

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