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Les Revers è uno champagne artigianale e di carattere
L’etichetta richiama l’immagine della grande casa coloniale
La vinificazione avviene in acciaio
proprio come una volta
Al palato è cremoso e armonioso
Saint Remy Riesling Jade d'Alsace BIO 2024 Panettone Les Revers è uno champagneUn vino secco ed elegante, caratterizzato da delicate note di frutta gialla matura e un profilo morbido e raffinato. Il Riesling Jade si distingue per la sua spiccata mineralit, un'acidit vivace e una struttura ben definita, rendendolo ideale in abbinamento con pesce e crostacei. Le uve provengono dal conoide di deiezione di Fecht, lungo le rive di Turckheim, dove i terreni alluvionali sabbiosi, ricchi di argilla (22%) e privi di calcare, conferiscono
