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Già da maggio il caldo e la siccità sono tornati limitando lo sviluppo vegetativo e la dimensione dei grappoli
l'organizzazione familiare e la qualità dei crus
Al naso offre una complessità di sensazioni fruttate
nota di spezie
L’estate
Champagne Brut Lamotte & Cie Champagne Già da maggio il caldoLo Champagne Brut Lamotte il risultato dell'assemblaggio classico della denominazione, composto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. I grappoli vengono raccolti da diverse zone del terroir, in modo da conferire diverse sfumature allo champagne finale, riflesso di diversi angoli di terroir. Si distingue per un colore giallo dorato e un perlage vivace e persistente. Al naso apporta un delicato bouquet che si caratterizza in prevalenza per i
