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Samhàin lascia la cantina di produzione il 31 ottobre del quarto anno dopo la vendemmia
Al naso esprime piacevoli note fruttate di mela
La vinificazione avviene con macerazione a bacca piena in anfora di terracotta
Un classico bianco del Ticino ottenuto da un assemblaggio di diversi vini uniti con cura prima della messa in bottiglia per trarre il meglio delle caratteristiche di ogni varietà
dinamico e polivalente
Il Bouquet di Chiara - Ticino DOC Erbe Ticino Samhàin lascia la cantina diIl Bouquet di Chiara Il nome ci ricorda i mazzolini di fiori che nostra figlia Chiara raccoglieva da bambina con la nonna nei prati di Ligornetto. Vuole evocare un vino fresco e piacevole, dalle tante sfaccettature, perch coniuga leggerezza e buona struttura, con uno stile decisamente classico. il vino che vorremmo riflettesse la tradizione ticinese di vinificare il Merlot. Variet duva 100% Merlot Et e provenienza delle uve Viti tra i 25 e i 30 anni
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