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Dove siamo
trasformando la sostenibilità da una fonte di costo a una fonte di valore
Libro cartonato con i personaggi che si muovono
128 Pagine a Colori • Formato A4
Per ogni componente sono presentate le diverse problematiche e le relative soluzioni
Merluzzo Storia Dove siamoAnche la storia di un pesce, o meglio, di come stato pescato e commercializzato un pesce, pu essere incredibilmente affascinante. Ne la riprova migliore questo libro divenuto in breve tempo un best seller internazionale, tradotto in decine di paesi e da anni introvabile in Italia. In una narrazione avvincente, Mark Kurlansky ci racconta come la pesca e il commercio del merluzzo abbiano permesso la scoperta di nuove terre e lo sviluppo di intere
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