persistenza notevole e nel finale riecheggiano le note fruttate e speziate
con una buona dote in tannini
con una spiccata sensazione acida bilanciata dal corpo denso di ciliegia
Affinamento: 7 anni sui lieviti: in totale questa bottiglia è frutto di 150 vini selezionati da 13 annate diverse (più giovane 2017
Affinamento: 12 mesi in barriques francesi (25% nuove e il resto di secondo e terzo passaggio)
Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2013 Côte de Nuits Francia CASE BASSE DI GIANFRANCO SOLDERA persistenza notevole e nel finaleTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 100% Affinamento: 15 18 mesi in botti di rovere. Descrizione: Colore rosso rubino luminoso. Al naso speziato ed eccezionalmente fresco, maturo e arioso, mescola unampia variet di aromi di frutti di bosco, per lo pi rossi, con note di sottofondo di prugna, cassis, terra bagnata, lavanda e rovere. Al palato consistenza seducente in un arazzo