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1998 - GUCE I 15 del 21
molto spalmabile e piccante
SALAME TIPICO CALABRESE
Permette di riscaldare una maggiore quantità di prodotto rispetto alle altre versioni
Lonza stagionata dal colore uniforme e dal gusto delicato
Capocollo di Calabria D.O.P. Pezzatura:1 Kg 1998 - GUCE I 15SALAME TIPICO CALABRESE. Il Capocollo di Calabria DOP, altro orgoglio calabrese, preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco o in salamoia, con sale da cucina macinato. Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria DOP Il marchio D. O. P. garantisce la produzione con carni di maiali solo e rigorosamente calabresi e la stagionatura per 100 giorni. Riconosciuto con Reg. ne EU Reg. to CE n. 134
US$ 14.90
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