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in Alsazia
attraverso una rifermentazione in bottiglia
Sentori di frutti rossi ed erbe officinali animano la sensazione olfattiva
tra cui si delineano gli agrumi
Un Brunello da Manuale
Barolo Riserva Villero 2013 | Vietti | Astucciato in AlsaziaEsposto a sud e situato nel comune di Castiglione Falletto, il vigneto Villero non raggiunge nemmeno lettaro di estensione, e conta piante che arrivano a toccare let media di quasi quarantanni. Niente di eccezionale, si potrebbe pensare, ma leccezione si ritrova invece tutta al calice di questo Barolo Riserva di Vietti, figlio, per lappunto, del cru Villero. Coniuga mirabilmente eleganza e potenza, e risulta minuziosamente definito in tutta la sua
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