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di corpo pieno e armonico – marcata tannicità con un persistente retrogusto
Temperatura di servizio: 16°-18° C
A Serrallunga d' Alba cuore pulsante dell' enologia piemontese il Dott
crea la sinfonia dei sensi di cui questo vino è ambasciatore”
La fase olfattiva prosegue al palato
Erba Salata | Colle Florido di corpo pieno e armonicoLErba Salata un vino rosso rustico, dinamico e coinvolgente, frutto di una vinificazione spontanea in vecchie botti di rovere. Emana sensazioni rurali e piacevolmente selvagge di erbe aromatiche e balsamiche, frutti di bosco e liquirizia. Il sorso energico, vitale, fresco e saporito. Vino artigianale, fatto come una volta
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