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PESO: 5 kg
Cestelli esclusi
Versatilità senza la necessità di strumenti accessori
•Termostato limite 450° C
Refrigerazione ventilata
KIT COMPLETO PIZZERIA COTTURA PROFESSIONALE PESO: 5 kgIl kit Pizzeria comprende: Forno a gas modello SORRENTO: Diametro interno 120 cm. Capacit 7 8 pizze d33. Cupola esterna realizzata in mattoni refrattari, suolo interno in biscotto intercambiabile di Sorrento, struttura inferiore di supporto in lamiere di acciaio verniciate con polvere epossidica. Dimensioni esterne: 160x180x185h cm. CON PIETRE PALLADIANE A SCELTA TRA: Impastatrice: Capacit 40KG di impasto finito a spirale con doppia velocit. Armadio
