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ABBINAMENTI: Piatti di carne
Ogni anno vengono prodotte 5000/6000 bottiglie di questo Amarone
Con Il Pollenza 2014 si rinnova la filosofia di una cantina che intreccia storia
frutti bianchi e nocciole
cannella e liquirizia
FRANCIACORTA DOCG 2010 DOSAGGIO ZERO ANNAMARIA CLEMENTI - CA' DEL BOSCO DOM PERIGNON CHAMPAGNE BRUT VINTAGE 2012 (ASTUCCIATO) ABBINAMENTI: Piatti di carneCANTINA: Ca' del bosco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 55% Chardonnay, 25% Pinot bianco, 20% Pinot nero PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Piatti di pesce, caviale, formaggi stagionati. ALTRE INFORMAZIONI: LAnnamaria Clementi il frutto della ricerca delleccellenza, sia in vigna che in cantina. Nel rispetto del Metodo Ca del Bosco le uve, raccolte a mano in piccole
